ばんごはん#11
今夜も「和」です。
やはり、家庭の食卓には「和」が一番似合いますし、美味しいです。
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昨夜からの残り物、ひじき、野菜のかき揚げ、カンパチの刺身、小アジの南蛮漬け、赤出し。てんぷらなど油っぽい物のときは赤出しの濃い味が合います。
a0047218_21551255.jpgところで、自分は「酢」が大好きです。だからこのアジ南蛮も酸っぱいんだそうです、自分に『はめっちゃウマ』涙もんで食べちゃいました。明日も残りもんの味のしみたアジ南蛮を一人食いします。

ごち。
by umi-no-soko | 2005-11-02 22:07 | 簡単ごはん
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