今夜も「和」です。
メインは肉じゃがです。写真では解りませんがニンニク入り。味付けも甘辛く少し濃いめ、ゴハンが進みます。 ニンニクは皮をむくだけで、切らずにそのまま一緒ににこみますが、そのニンニクを食べ無い限りそんなにニンニク臭くないです。 その他、コンブと大豆の炒り煮、お刺身とおみそ汁。 ダシを取ったあとのコンブを捨てちゃうのもったいないから、なるべく料理するようにしてます。
by umi-no-soko
| 2006-01-26 22:46
| 簡単ごはん
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