2006年 04月 05日 ( 1 )
ばんごはん#52
今夜はホタルイカとならんで富山湾の春の味覚「シロエビ」です。
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かき揚げにしました。
シロエビは刺身、寿司、かき揚げが一般的な食べかたですねぇ。

そのなかでも「かき揚げ」がやはり一番。
ビールやお酒にも勿論ピッタリですし、白ご飯の上にのっけて「シロエビかき揚げ塩天丼」にしちゃえば旨さにぶっ飛んじゃいますよー!
by umi-no-soko | 2006-04-05 23:54 | 簡単ごはん