<   2006年 05月 ( 8 )   > この月の画像一覧
辺戸岬
a0047218_22374265.jpg
ボートからエントリー後、エアドームに向かう。
a0047218_235565.jpg
ここからエアドームへ進入、さすがGW込み合ってます。
この日は、2チームに別れて入りました。むさしさん率いる原始人チームと拓さん、ぐっさん率いる現代人チーム。
自分は原始人チーム、こちらはメンバー濃い。
自分は、巨大しすぎて絶滅した原始人らしく、オナガさんはガッチリした体格がまさに原始人の雰囲気。ガイドのむさしさんも、どっちかと言えば原始人。その野獣3名+美女2名のバランスの取れた??メンバー。
現代人チーム=福岡チームです。
a0047218_23501762.jpg
真っ暗な洞内で水中ライトが照らし出すのは古代に水没した鍾乳石。時空を越えた。時間と空間を。
a0047218_0133458.jpg
チーム全員、無事エアドームに浮上。
水没していない鍾乳石を背景に記念写真?って誰もこっち向いてませんが、とりあえず。
そして再潜降。
a0047218_0332057.jpg
原始人チームは本領発揮、側洞へ進入。
一番奥の石筍、これはまさにここが陸上であった証。
長い時を掛けて石灰を溶かし出した水滴が作り上げた鍾乳石の柱。

a0047218_0595179.jpg

そしてもう出口、真っ暗な洞内から見る外洋の蒼は格別。
シャッタースピード2秒は辛かったが・・・・。
by umi-no-soko | 2006-05-30 22:39 |
笑うウミウシ
a0047218_23402852.jpg
ピントも合ってないし、後ろ姿ですが、笑ってますよね?
by umi-no-soko | 2006-05-25 23:41 |
ばんごはん#60
今夜は、ビーフシチューです。
a0047218_22455467.jpg
なんと作り始めたのは一昨日、ちょっと気合い入れて肉なんか煮込んだのには少々ワケあります。
a0047218_22503057.jpg
じゃじゃ〜ん!
kitagawaさんから頂いたワインを開けるのです!

濃厚な肉料理に合うワインとコメント頂いていたので、煮込んでみましたが、、、なんと、今日、フェーン現象で気温31度。汗かきかきでしたがワインにはバッチシ、ピッタシ、激ウマ〜〜。

a0047218_2314991.jpg

レシピなど。

材料
国産黒毛和牛
スジ肉、←スジ肉かよ!
タマネギ、にんにく、セロリ、ニンジン、ホールトマト、ローリエ、赤ワイン、野菜ジュース、小麦粉、塩、コショウ。

肉にたっぷり小麦粉をまぶして、フライパンでしっかり焦げ目が付くまで焼いて鍋に移します。
そのフライパンでスライスした野菜をしっかり炒めて、赤ワインを入れて一煮立ちさせて、肉の鍋に入れて野菜ジュースとローリエも入れて強火で煮立てて、アクを取ったら火を弱めて20分に1回くらいかき混ぜながら、4時間くらい煮込みます。
煮上がったら、火を止めて鍋から肉だけを取り分けてソースを漉します。
これを冷ましたら冷蔵庫で寝かせ、食べる時に30分くらい弱火で温めて、塩、コショウ、生クリームで味を調え、野菜をつけ合わせて出来上がり!!

しかし、ワインは旨かった。
まずは香り、開けて一杯目はあっさり、味も辛く感じる。
2〜3杯目、グラスに注いでから空気とグルグル混ぜ合わせると、あまーい香りが・・・・思わず鼻から呑んじゃいそうになっちゃった。
その後はもうガンガン呑んじゃいました。

a0047218_2345020.jpg

ハラ減ってきたから、ビーフとバジルのパスタ作ってもう一呑み。
ワインはどんどん風味良く呑みやすくなってきます!

kitagawaさん、ありがとー!!
ここから先はベロベロになっちゃいそうなんで、このへんで。


<追記>
昨夜はゲスト有り。
くみこさんが、かずき君連れてシチューの味見に来てくれました!!

写真は水中用のライトを弄ぶ、かずき君。
a0047218_073610.jpg

by umi-no-soko | 2006-05-22 23:53 | 簡単ごはん
万座ドリームホール
a0047218_13401581.jpg
水深5mくらいにある縦穴に進入。
a0047218_14435396.jpg

カメラを上に向けてシャッターを押し込みながら、ゆっくり25mくらいのホールまで潜行して行く。

a0047218_1341366.jpg







どんどん明るさが失われ、天井から差し込む青い光が吐き出した泡に反射して幻想的な光景を作り出してくれます。
a0047218_13445977.jpg
アカマツカサがいつも出迎えてくれる。
a0047218_13452716.jpg
少しの間、真っ暗な横穴を抜けるとリュウキュウハタンポの群れが出口を塞いでいますが、外のブルーに向かって進んで行くと自動ドアのようにサッと道を開けてくれます。
by umi-no-soko | 2006-05-21 13:42 |
ヨスジの根
a0047218_22491387.jpg
ブルーのストライプが涼しげ、表情もクール。
by umi-no-soko | 2006-05-19 22:49 |
a0047218_21594228.jpg
瀬良垣の朝は、いつも早起きしてカメラを片手に浜を散歩します。
五月の朝は紫色。

<告知>
こずぴょんさん、ブログ始めたらしい!!!
音楽、旅、ダイビング、健脚秘話、楽しすぎる大ボケ話・・・<羊日和>
by umi-no-soko | 2006-05-17 21:59 | 休日
クマノミ
a0047218_212252.jpg

イソギンチャクに潜り込んでカメラを無視してます。
by umi-no-soko | 2006-05-13 21:22 |
シンデレラ
a0047218_23144547.jpg

まだまだドロップオフ沿いはウミウシ天国。

デジカメはマクロモードでウミウシ撮るの楽しんできました。
by umi-no-soko | 2006-05-09 23:14 |